Aprile, 2017

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23Apr - 25Apr 239:30 amApr 25AGRINATURA

  • Salami22
  • Lab Lecco Food System, miele.
  • Lab Lecco Food System
  • Lab Lecco Food System, progetto Lecco EcoSmartLand
  • Lecco Mountains

LAB LECCO FOOD SYSTEM

Food

La Camera di Commercio di Lecco ha fatto proprio il tema di EXPO 2015: “NUTRIRE IL PIANETA-ENERGIA PER LA VITA” e ha creato il Lab LECCO FOOD SYSTEM con l’obiettivo di promuovere in occasione dell’esposizione universale, e soprattutto oltre, una presenza del territorio lecchese attraverso l’incontro fra tradizione e qualità, tipicità, innovazione e sviluppo green.

Il Laboratorio lancia un modello di “innovazione partecipata” e mira a creare un vero e proprio “sistema cibo” del territorio, che si sviluppi oltre il concetto di filiera agro-alimentare, dove l’aggregazione tra istituzioni, imprese e associazioni è il perno per generare un SISTEMA DI OFFERTA INTEGRATA TURISTICA ED ENO-GASTRONOMICA supportato dalle più innovative tecnologie digitali.

Il Laboratorio LECCO FOOD SYSTEM è aperto agli operatori del settore agro-alimentare che svolgono la propria attività nel territorio lariano e che, con l’adesione, s’impegnano ad aderire al “Vademecum Lecco Food System” ispirato a valori di  Eco-SostenibilitàInnovazione e Competitività; Tipicità, qualità, cultura del territorio; Trasparenza e Tracciabilità; Partenariato e Rete

Scopri di più sul Vademecum Lecco Food System…. 

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